Φεγγαροφως
Οίνος Λευκός Ξηρός
Με πάνω από μισό αιώνα εμπειρία στο χώρο της οινοποιίας στην την κοιλάδα των μουσών στους πρόποδες του Ελικώνα το οινοποιείο Λεπενιώτη μας προσφέρει ένα εξαιρετικής ποιότητας μονοποικιλιακό λευκό κρασί.
Ποικιλία: Μαλαγουζιά
Προέλευση: Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (Π.Γ.Ε.) – Πλαγιές Κιθαιρώνα
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 8-10 °C
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ:
Γευσιγνωσια
Λευκοκίτρινο χρώμα, με αρωματικό χαρακτήρα που εντυπωσιάζει με την ένταση και την πολυπλοκότητα του. Κυριαρχούν αρώματα λουλουδιών και φρούτων όπως ροδάκινο, πορτοκάλι, βερίκοκο και γκρεϊπφρουτ. Εξαιρετική ισορροπία στη γεύση με μεγάλης διάρκειας επίγευση.
Συνοδευει
Μεσογειακή Κουζίνα, Ασιατική Κουζίνα, Σαλάτες, Καπνιστά ή Λιπαρά Ψάρια και Λευκό Τυρί
Διαδικασια Οινοποιησης
Εφαρμόζοντας προζυμωτική εκχύλιση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη θερμοκρασία 16-18°C δίνουν ένα αποτέλεσμα φρεσκάδας και αυξημένης αρωματικής έντασης.